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桂花核桃冻 | |||||
作者:食品编辑… 文章来源:不详 点击数:967 更新时间:2007/12/31 | |||||
配方:鲜桂花15g,核桃250g,奶油100g,白糖适量。 制法:将核桃取仁,加水磨成浆汁。将一个铝锅洗净,加入冷水适量,置武火上烧沸,加入白糖拌匀。将核桃仁浆汁、白糖汁混合拌匀,放入奶油和匀后置武火上烧沸,出锅倒人铝盒中;待冷后最好放入冰箱内冻结。食用时,用刀划成小块,装入盘中,撒上桂花即成。 功效:清热解毒、生津止渴。适用于痰热咳喘、肾虚腰痛、肠燥便秘等症。 |
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文章录入:标哥 责任编辑:标哥 | |||||
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